Attila Dogudan Privatstiftung, DO & CO Restaurants & Catering AG’nin , Haziran 1998’de ilk halka arzdan bu yana başlıca hissedarıdır.

Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien registrierte Genossenschaft mit beschränkter Haftung (R-Holding NÖ-Wien) 2002 Haziran ayında, DO & CO Restaurants & Catering AG’nin hisse senedi sermayesinin %15’ini aldığını duyurdu.

2 Ekim 2002’de R-Holding NÖ-Wien hissesini %25.1’e çıkardı.

Ağustos 2004’te R-Holding NÖ-Wien, DO & CO Restaurants & Catering AG’deki %25.1’lik hissesini, %100 kendi yan kuruluşu olan DZR Immobilien und Beteiligungs GmbH’ye devretti.

4 Temmuz 2005’te DZR Immobilien und Beteiligungs GmbH, DO & CO Restaurants & Catering AG’deki hisselerini %32.9’a çıkarttı.

Aralık 2006’da DZR Immobilien und Beteiligungs GmbH hisselerini %24.5 oranına düşürdü.

Attila Dogudan Privatstiftung, Hisse Senedi Programı’nın başlatılmasıyla birlikte DO & CO Grubu çalışanlarına satışa sunmak üzere DO& CO hisselerinin %1.97’sini aldı.

Mart 2007’de DO & CO yeni hisse onaylayarak hisse sahipliğini aşağıdaki şekilde değişmesine sebep oldu: Attila Dogudan Privatstiftung % 50.5, DZR Immobilien und Beteiligungs GmbH % 20.4, serbest hisse oranı % 29.1.